カルティベイトな日々

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05 6月

多良間島の黒豆でぜんぜい!【離島体験事業】

Posted in 沖縄離島体験交流促進事業, 離島体験交流, しょう on 05.06.12

はいさーい!

昨日は今年度の離島体験交流促進事業のために
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多良間島へ1泊2日で調査に行って来ました!

今回の体験プログラムには題名の通り

島の方が考えて下さった

多良間の黒豆収穫!

そして、それのサヤむきをして、

その豆を使ったぜんざいを作ります!

農家体験から食育まで!おもしろいプログラムになりそうでワクワクです!
動画は今回島側を取りまとめてくれるコーディネーターの富盛さんです!

すぃでぃがぷー!(多良間の言葉でありがとうの意)